Food

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Fit ins neue Jahr – Sind grüne Smoothies gesund?


17.Januar 2019

G rüne Smoothies sollen gesund sein, gut schmecken und lange satt machen. Doch stimmt das wirklich? Wir gehen im Video der Frage auf den Grund und klären, was das grüne Getränk alles kann. WEITERLESEN

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Gesundes Frühstück aus dem Ofen: Einfaches Rezept für Baked Oatmeal


4.Januar 2019

H aferflocken sind beliebt, gesund und sehr vielseitig. Egal, ob Hafer-Cookies, Porridge oder Baked Oatmeal, sie machen satt und schmecken einfach richtig gut. Wir zeigen Dir im Tutorial, wie Du einen angesagten Frühstücksauflauf mit Haferflocken, Nüssen und Obst zaubern kannst. WEITERLESEN

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Weihnachtlicher Nachtisch – einfaches Rezept für festliches Spekulatius-Tiramisu


21.Dezember 2018

W elches Festmahl wird bei Dir an Weihnachten serviert? Egal, ob Würstchen, Fisch oder Ente, ein weihnachtliches Dessert gehört einfach dazu! Wir zeigen Dir im Video ein einfaches, aber sehr festliches Rezept für die raffinierte Nachspeise „Spekulatius-Tiramisu mit Kirschen“. WEITERLESEN

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Weihnachtliches Rezept: Roten Glühwein einfach selbst machen


14.Dezember 2018

W as macht die Weihnachtszeit komplett? Weihnachtsmärkte, Glühwein, gebrannte Mandeln und so manch andere Leckerei, die es nur in der Vorweihnachtszeit gibt. Weil man für eine Tasse Glühwein nicht immer auf den Weihnachtsmarkt gehen möchte, zeigen wir Dir im Video, wie Du ganz einfach Glühwein selber machen kannst – unkompliziert, weniger süß und mit qualitativ hochwertigem ...

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Weihnachtsklassiker Rumkugeln – einfaches Rezept zum Nachmachen


7.Dezember 2018

V anillekipferl, Zimtsterne oder doch lieber Lebkuchen? Die Auswahl an Weihnachtsgebäck ist riesig. Um Dir die Suche etwas zu erleichtern, haben wir für Dich ein Tutorial für schokoladige Rumkugeln erstellt. Sie eignen sich super zum Verschenken und Vernaschen. WEITERLESEN

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Schoko-Crossies selber machen: Kinderleichtes Rezept für Kokos-Schokoknusperchen


30.November 2018

S ie dürfen auf dem Plätzchenteller einfach nicht fehlen: Die Rede ist von Schoko-Crossies. Die knusprigen Schokoberge machen Weihnachten einfach komplett und sind zudem ganz leicht selbst herzustellen. Wie einfach es ist, zeigen wir Dir in unserem Video-Tutorial. WEITERLESEN

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Gesunde Weihnachtszeit: Alternativen zu Plätzchen, Glühwein & Co.


24.November 2018

D ie Weihnachtszeit verbinden wir mit dem Duft von Zimt, Tannen und Kerzen. Zu diesem Gefühl gehören aber ebenso die vielfältigen Leckereien, die wir unter anderem auf den Weihnachtsmärkten finden. Gesunde Alternativen zu Glühwein und Weihnachtsgebäck können Dir die Vorweihnachtszeit aber genauso gut versüßen. WEITERLESEN

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Ingwer-Tee mit Zitrone – So bereitest Du das beliebte Erkältungsgetränk zu


23.November 2018

I ngwer-Tee darf besonders zur Erkältungszeit einfach nicht fehlen. Dem Getränk wird eine erkältungsmildernde und -vorbeugende Wirkung nachgesagt. Doch warum ist Ingwer gesund? Und wie bereitet man frischen Ingwer-Tee zu? Wir zeigen Dir im Video Tutorial, wie Du den scharfen Tee selbst machen kannst. WEITERLESEN

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Goldene Milch: Rezept für das In-Getränk mit Kurkuma


9.November 2018

K urkuma ist zurzeit in aller Munde. Das intensiv gelbe Pulver überzeugt vor allem durch seinen guten Ruf: Es soll gesundheitsfördernd und schmerzmildernd sein. Wir zeigen Dir ein Video-Tutorial für die so genannte goldene Milch und erklären, was das Ingwergewächs kann. WEITERLESEN

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Rezept Inspiration für den Herbst: Knuspriger Flammkuchen


26.Oktober 2018

K nuspriger Boden trifft den milden, leicht süßlichen Geschmack der Zwiebel. Dabei heraus kommt ein Klassiker, der gerade im Herbst immer wieder begeistert: Flammkuchen. Wir zeigen Dir im Video ein schnelles Rezept und verraten Dir mehr über die beeindruckende Wirkung der roten Zwiebel.   WEITERLESEN

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Herbstbowl mit Kürbis, Pfifferlingen, Quinoa, Feigen, Hummus und Spinat

Gesunde Herbstbowl – Kürbis und Pfifferlinge serviert mit knackigem Quinoa


12.Oktober 2018

K alendarisch sowie meteorologisch ist er schon da: der Herbst. In den Läden lacht uns herbstliches Gemüse an und die Strickjacken gehören schon fest in den Alltag. Um die goldene Jahreszeit mit saisonalem Gemüse einzuläuten, haben wir ein Rezept kreiert, das gesund und lecker zugleich ist. WEITERLESEN

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Diese Superfoods wachsen in der Heimat

Superfoods aus der Heimat – Diese Gesundmacher wachsen bei uns


31.August 2018

K lein aber Oho! Superfoods sind schon seit längerem in aller Munde. Sie versprechen Gesundheit, Wohlbefinden und schöne Haut. Doch viele dieser Lebensmittel haben meist eine lange Reise hinter sich. Warum Beeren & Samen aus Lateinamerika importieren, wenn die heimische Natur ebenso wirksame Superfoods bereithält? Wir haben für Dich einige regionale Alternativen zu den klassischen Superfoods ...

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